天麻的功效与作用及食用方法

天麻的功效与功效及吃法

天麻的功效:

天麻能够袪风湿,止疼、益气活血。

天麻的作用:

1、止痛功效:用天麻制成的天麻注射液,对三叉神经疼、毛细血管神经性头痛、心脑血管病头疼、中毒副作用多发性神经炎等,有显著的止痛实际效果。近些年,经某些诊疗企业1000多例病人的临床医学使用,高效率达90%。

2、镇定功效:有的诊疗企业用生成天麻素(天麻甙)治疗神经衰弱和精神衰弱综合征患者,高效率各自为89.44%和86.87%。且能抑止咖啡碱引发的神经中枢激动功效,也有提升戊巴比妥纳的睡觉时间效用。

3、抗惊厥功效:天麻对面神经抽动、四肢麻木、中风偏瘫、癫痫病等的必须功效。也有减轻肌浆网筋挛,减轻心梗、胆绞痛的功效。

4、减少心率功效:天麻能治疗高血压。久服可清热利湿养血、利腰膝、强筋壮骨,还可提升外周及冠脉血容量,对心血管有维护功效。

5、清目、增智功效:天麻还有清目和明显提高记忆力的功效。天麻对人脑中枢神经系统具备显著的维护和缓冲作用,能提高视神经的辨别工作能力,现阶段已作为高空飞行工作人员的脑保健品或脑健康保健药品。日本国用天麻注射液医治老年痴呆,高效率达81%。

天麻的药用价值

1.止痛功效:用天麻制成的天麻注射液,对三叉神经疼、毛细血管神经性头痛、心脑血管病头疼、中毒副作用多发性神经炎

天麻等,有显著的止痛实际效果。近些年,经某些诊疗企业1000多例病人的临床医学使用,高效率达90%。

2.镇定功效:有的诊疗企业用生成天麻素(天麻甙)治疗神经衰弱和精神衰弱综合征患者,高效率各自为89.44%和86.87%。且能抑止咖啡碱引发的神经中枢激动功效,也有提升戊巴比妥纳的睡觉时间效用。

3.抗惊厥功效:天麻对面神经抽动、四肢麻木、中风偏瘫、癫痫病等的必须功效。也有减轻肌浆网筋挛,减轻心梗、胆绞痛的功效。

4.减少心率功效:天麻能治疗高血压。久服可清热利湿养血、利腰膝、强筋壮骨,还可提升外周及冠脉血容量,对心血管有维护功效。

5.清目、增智功效:天麻还有清目和明显提高记忆力的功效。天麻对人脑中枢神经系统具备显著的维护和缓冲作用,能提高视神经的辨别工作能力,现阶段已作为高空飞行工作人员的脑保健品或脑健康保健药品。日本国用天麻注射液医治老年痴呆,高效率达81%。

天麻额吃法

天麻核桃仁鱼

原材料:削皮鲜天麻100克,核桃肉30克,羌活10克,茯苓10克,鲜鲫鱼1条(约1500克),生抽5克,米酒10克,食盐5克,鸡精2克,白砂糖5克,花椒粉2克,芝麻油10克,姜蒜各10克,水豆粉10克。

作法:

1.将鲫鱼去鳞、鳃和內脏,清洗,装进盒内;将羌活、茯苓切一片,用再次洗米水侵泡,再将天麻放进泡过羌活、茯苓等的洗米水中侵泡4钟头上下,捞出凉干水分切开(丝)存用。

2.将天麻片(丝)、核桃肉放进螺蛳和鱼腹腔,鱼置盆中,随后放进葱、姜,取适量冷水后,上笼蒸30分鐘上下。

3.将鱼蒸好后,拣去葱、姜,另自来水豆粉、白汤、白砂糖、食盐、鸡精、花椒粉、芝麻油煮沸勾欠,浇在鱼上既成。

作用:平肝熄风、定惊止疼、益气活血、健脑益智类。

运用:佐餐服用。适用虚热头疼、眼黑肢麻、精神衰弱、冠心病头晕目眩、智力障碍等症的輔助饮食疗法。

天麻鱼头汤

原材料:活鲫鱼这条,削皮鲜天麻100克,茯苓10克,川芍、姜切片各6克,生抽、香油各10ml,米酒15ml,白砂糖20克,葱9克,食盐、鸡精、花椒粉各3克,芡粉、鲜汤各适当。

1.将鲫鱼去鳞、鳃和內脏,清洗,装进盘里;将羌活、茯苓切一片,用再次洗米水侵泡数钟头,再将天麻放进泡过羌活、茯苓的洗米水中侵泡1-2钟头,捞起来天麻切割成片状存用。

2.将天麻片放进螺蛳和鱼腹腔,置盆里,随后放进葱、姜,放水适当,上笼蒸30分鐘出锅存用。

3.用芡粉、鲜汤、白砂糖、食盐、鸡精、花椒粉、生抽、香油等调味品,在锅内煮沸勾欠,浇在螺蛳上既成。

作用:活血化瘀袪风,益气养血止脱生发,健脾胃中和,滋补肾脏。

运用:佐餐服用。适用生护发,此适用肾气虚、肝阳上亢引发头疼、眼花肢麻、冠心病、精神衰弱等症的輔助饮食疗法。

天麻冬菜作扣肉

原材料:削皮鲜天麻150-200克,五花生猪肉500克,川冬菜200克,生姜片15克,米酒10克,生抽10克,骨头汤200ml,花椒粉2克,食盐5克,纯蜂蜜20克。

作法:天麻清洗砸烂,五花生猪肉入开水锅中煮一会儿,捞起来抹上纯蜂蜜入热锅中中炸成橙黄色,捞起来晾凉切开,码于盘里。川冬菜清洗剁碎,入石锅,盐、葱、姜、鸡精、生抽、米酒及骨头汤煸炒,浇在猪肉上,撒上天麻、盐、花椒粉,入炒锅蒸30分鐘就能饮食。

作用:平肝熄风,定惊止疼,理气止血方法。适用虚热头疼、眼黑、肢麻、精神衰弱,能够润胃肠,生体液,补肾阳,退热毒,滋养肌肤,使头发光泽度。

天麻鸭鹅

作用:滋阴潜阳,清热利湿息风。适用阴虚阳亢,目眩头晕,耳呜头疼,口苦口臭咽干等症。

秘方制做:鲜天麻100克,生地30克,水母鸭1只(约500克)。将鸭屠宰,褪毛及內脏,与清洗切开之天麻,生地共炖至鸭料熟,加食用盐、鸡精等调料。

使用方法:食肉饮汤。

天麻野山鸡火锅店

原材料:削皮鲜天麻片100克,鲜何首乌50克,鲜人参片25克,野山鸡一头(约重2000克上下),鲜香菇500克,熟芋头16个,西兰花、马铃薯各250克,发制红薯粉条150克,苋菜末、食盐、味精、食用油、芝麻油、姜片、花椒面、葱根段、米酒、大骨汤适当。

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